Gustari Reci Carpacio de capsuni 300 g   25 Ron (capsuni, prosciuto, ulei de masline, busuioc, condimente) Somon gravlax pe rucola 200 g  35 Ron (file de somon proaspat, rucola, condimente) Piept de rata afumat pe andive 250 g  30 Ron (piept afumat de rata, andive, sos de aceto) Somon fume pe salata mixta 150/300 g  50 Ron (somon fume, mix salata, toast, lamaie ) Platou mediteranean 300 g  21 Ron (prosciuto, salamuri italiene, copa di parma, tarhon, anghinare, pomodori secci) Platou pescaresc 300 g  28 Ron (icre de crap, rulouri macrou marinat cu muraturi, pastrama de macrou, pastrav afumat cu sos pesto, masline cu ansoa, tartina cu somon fume, ou cu pasta de ton, lamaie) Biftec tartar 300 g  37 Ron (muschi de vita, ou, capere, castraveti murati, sos worchester, sos tabasco, condimente) Carpacio de vita 300 g  40 Ron (muschi de vita, dresing, lamaie, mix salate, parmezan) Foie grase pe foi de clatita cu must de struguri 250 g  45 Ron (pate foie grase, foaie clatita, struguri, condimente) Gustare rece Manolo 450 g  19 Ron (salam de sibiu, rulou sunca cu salata a-la-ruse, cascaval, masline negre, telemea oi, ceapa verde, castraveti verzi, muschi tiganesc, ghiudem, rosii cu vinete, pastrama de porc) Platou romanesc de iarna 300 g  18 Ron (toba, lebar, caltabos, soric, jumari, sunculita taraneasca, branza de burduf, ceapa rosie, praz, castraveti murati) Platou cu branzeturi si fructe 280 g  20 Ron (palladine, regina blue, brie, emmentaler, gorgonzola, struguri, miez de nuca) Topinguri Masline  100 g  4.5 Ron Telemea vaca/oi (Sibiu) 100 g  4.5 Ron Cascaval penteleu 100 g  4.5 Ron Soric 100 g  5 Ron Pastrama de porc 100 g  5 Ron Muschi tiganesc 100 g  5 Ron Ghiudem 100 g  7 Ron Sunculita taraneasca 100 g 4.5 Ron Salam de Sibiu 100 g  9 Ron Bacon (Kaiser) 100 g  5 Ron Prosciuto 100 g  10 Ron Jamom 100 g  10 Ron Toba 100 g  4.5 Ron Lebar 100 g  3.5 Ron Caltabos 100 g  3.5 Ron Cruditati 100 g  1.7 Ron Salate Aperitiv Salata Bulgareasca 400 g  16 Ron (salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, sunca praga,masline, ou fiert, telemea vaca) Salata Americana 400 g  19 Ron (ardei gras rosu, ardei iute, ceapa rosie, rosii chery, salata verde, castraveti, branza feta, radichio, patrunjel, busuioc, menta, porumb, sos vinegret) Salata cu piept de pui si gorgonzola 400 g  23 Ron (verdeturi italiene, piept de pui, rosii, castraveti, ciuperci, gorgonzola, crutoane) Salata cu ton 350 g  23 Ron (ton, verdeturi, porumb, ou fiert, ceapa, lamaie, ulei) Salata cu ciuperci de camp marinate 350 g  13 Ron (pleurotus, ceapa, masline, verdeata) Salata Cezar 400g  30 Ron (salata verde, ansoa, crutoane, sos cezar) Salata cu fructe de mare 400 g  32 Ron (salata verde, fructe de mare, creveti, capere, porumb, lamaie, condimente) Salata de pui cu ciuperci 400 g  30 Ron (salata mixta, piept de pui, ciuperci, verdeturi, maioneza) Salata cu somon fume 300 g  35 Ron (mix de salata, somon fume, capere, ceapa rosie, ulei, lamaie) Salata de vinete 250 g  12 Ron Zacusca de vinete 250 g  10 Ron Salata Mexicana 350 g  20 Ron (salata verde, ardei gras, rosii, porumb, linte, ardei iute, cascaval, ceapa rosie, calamar, coriandru) Salata Libaneza 400 g  16 Ron (salata verde, patrunjel, menta, linte, rosii, castraveti, ceapa rosie, lamaie, ulei) Gustari calde Gustare calda Manolo 400 g  20 Ron (ficatei, crochete de pui, cascaval pane, ciuperci gratinate, ciuperci de camp, carnati de plescoi, gogosari,  castraveti murati) Aripioare de pui in sos picant 350 g  16 Ron (aripi pui, salata verde, sos chili) Crochete din piept de pui 200 g  8 Ron Cascaval pane 200 g  8 Ron Dovlecei pane cu sos de iaurt 300 g  10 Ron Ciuperci umplute si gratinate 250 g  9 Ron Ciuperci pane cu sos de iaurt 300 g 9 Ron Ficatei de pui cu cipoline si rosii chery 250 g  12 Ron Spring Rolls 350 g  18 Ron Cascaval la capac 250 g  12 Ron Gujon de pui 200 g  12 Ron Mamaliguta cu branza si smantana 450 g  10 Ron Onion Rings 250 g  4 Ron Foie grase flambat cu andive caramelizate 250 g 50 Ron Escalop din foie grase cu pere si struguri 300 g  52 Ron Bulz ciobanesc 400 g  11 Ron Clatite cu telemea si smantana 350 11 Ron Ciorbe, Supe, Creme Ciorba taraneasca de vacuta 80/300 g  9 Ron Ciorba de pui a-la-grec 80/300 g  9 Ron Ciorba de perisoare 100/300 g  8 Ron Ciorba de burta 80/300 g  9,5 Ron Supa de pui cu taitei 400 g  7 Ron Supa gulas de vita 100/300 g   8 Ron Supa cu ceapa 400 g  7 Ron Bors pescaresc cu mamaliguta 150/300/250 g  20 Ron Crema de brocoli cu gorgonzola 350 g  10 Ron Paste Spaghetti Carbonara  350 g   15 Ron (spaghete, smantana, bacon, parmezan, ou) Spaghetti aglio, olio, peperoncino 250 g 12 Ron (spaghete, usturoi, ardei iute, ulei de masline) Spaghetti Milanese 350 g  15 Ron (spaghete, ciuperci, sunca, sos tomat, parmezan) Spaghetti con Vittelo 350 g  26 Ron (muschi vita, usturoi, pomodori pelati, mozzalella, spaghete) Tortellini quattro formaggi 350g  21 Ron (tortellini, gorgonzola, brie, regina blue, parmezan­) Tortellini Bianco e Verde 350 g  21 Ron (tortellini, piept pui, brocoli, mozzarella, parmezan, grand cucina, condimente) Tortelini Marinara 350 g  28 Ron (tortelini, fructe de mare, mozzarella, parmezan, grand cucina, ulei masline, rosii) Penne all` arrabbiata  350 g  12 Ron Penne Quattro Formaggi 350 g  21 Ron (penne, smantana lichida, regina blue, gorgonzola, brie, cascaval, parmezan, sare) Penne siciliene  350 g  18 Ron (penne, piept pui, ciuperci, bacon, pomodori pelati, grand cucina, mozzarella, parmezan, condimente) Penne putanesca 350 g  14 Ron (penne, sos tomat, capere, masline, ansoa, brocoli, busuioc, parmezan) Penne peperonata 350 g  13 Ron (ardei gras rosu/verde/galben, ceapa rosie, ulei, masline, condimente, smantana dulce, parmezan, patrunjel, aceto) Fetucini cu ciuperci - de post 350 g  12 Ron (fetucini, ciuperci, masline negre, ulei masline, zahar, sare, piper) Penne oceano 350 g  21 Ron (penne, fructe de mare, ardei gras, dovlecel, vin alb, cognac, parmezan, midii, usturoi) Penne sorentino 350 g  20 Ron (penne, ficatei de pui, patrunjel, masline, ulei masline, pomodori pelati, grand cucina, mozzarella, parmezan, ceapa) Tagliatelle cu somon fume 350 g  25 Ron Tagliatelle cu fructe de mare si vongole 350 g  22 Ron (tagliatelle, fructe de mare, scoici albe, sos alb) Lasagna Bolonese  350 g  18 Ron (foi lasagna, pulpa vita, morcovi, vin rosu, pomodori pelati, lapte, faina, unt, cascaval, parmezan, ceapa, ulei) Caneloni cu spanac si branza dulce de vaci  350 g  12 Ron (foi clatita, spanac, branza vaci, smantana, cascaval, pomodori pelati, usturoi, busuioc) Risotto Risotto primavera 350 g  13 Ron (orez, dovlecel, ardei gras, brocoli, rosii chery, fasole verde) Risotto cu ciuperci 300 g  9 Ron (orez, ciuperci, parmezan, unt, condimente) Risotto cu fructe de mare 300 g  16 Ron (risotto, fructe de mare, vin, condimente) Risotto cu pui si sparanghel 300 g  13 Ron Risotto picant cu creveti si ananas 350 g  24 Ron (orez, creveti, ceapa, usturoi, ardei iute, cury, ananas) Paste si fructe de mare Calamari pane cu sos tartare 350 g  15 Ron Calamari la gratar cu verdeturi italiene 300 g  23 Ron Creveti tiger in sos picant 300 g  55 Ron Salau la gratar 200 g  17 Ron Salau pane cu sos de lamaie 300 g  21 Ron Salau cu legume si sos de champagne 300 21 Ron Langustine cu sos de rosii 300 g  60 Ron Duet din somon si salau cu sos fennel 350 g  40 Ron Dorada la gratar 100 g  6 Ron Dorada in sare 100 g  7 Ron Dorada mediteraneana 100 g  14 Ron (dorada, masline, scoici, capere, rosii chery, vin, condimente) Somon in crusta de busuioc 250 g  27 Ron Somon in sos de piper 250 g  32 Ron Somon la gratar 170 g  24 Ron Pastrav la gratar 100 g  6 Ron Pastrav prajit 100 g  6 Ron Midii in sos de vin si usturoi 600 g  30 Ron Creveti jumbo in sos de cognac 300 g  57 Ron Calcan mediteranean 100 g  18 Ron Saramura de crap 400 g  19 Ron Crap prajit 270 g  15 Ron Plachie de crap 350 g  20 Ron Crap cu ciuperci 400 g  22 Ron (crap prajit, ciuperci, sos alb, vin, condimente) Zacusca de crap cu masline 350 g  20 Ron (crap fript, legume, masline, sos tomat) Pastrav cu masline si smantana 500 g  29 Ron (pastrav 400 g, smantana, masline, salata verde, condimente) Ton a-la-Manolo 350 g  49 Ron (ton, castraveti verzi, orez, usturoi, condimente) Preparate din carne de pasare Pui involtini 300 g  14 Ron (piept de pui, cascaval, pomodori secci, condimente) Piept de pui chinezesc 350 g  16 Ron (piept de pui, ananas, muguri de pin, susan, legume, orez, ou, sos de soia) Piept de pui caciatore 300 g  18 Ron (piept de pui, ardei gras, ceapa, sos tomat, vin, condimente) Rulada de pui cu legume 200 g  9 Ron (piept de pui, legume julien, condimente) Pui la ceaun 800 g  18 Ron (jumatati de pui) Piept de pui cu nuci si gorgonzola 350 g  20 Ron (piept pui, nuci, vin alb, sos gorgonzola) Duet din pui si somon 300 g  28 Ron (piept pui, somon fume, sos curry, busuioc, condimente) Blancheta de pui cu praz si ciuperci 400 g  25 Ron (pulpe pui, ciuperci, tarhon, praz, ou, smantana) Piept de rata pe orez cu portocale 400 g  38 Ron Piept de rata pe varza 400 g  40 Ron Escalop din piept de curcan in stil picata cu vinete sote 400 g  27 Ron (piept curcan, ardei gras rosu, vin, smantana, ceapa, unt, ou, busuioc) Snitel din piept de curcan 250 g  14 Ron Snitel din piept de pui 250 g  9 Ron Snitel din piept de pui gratinat 280 g  11 Ron Saramura de pui 400 g  16 Ron (pulpa pui dezosata, legume fripte, condimente, ardei iute) Pui cu smantana 500 g  16.5 Ron Ostropel de pui 500 g  17.5 Ron Preparate din carne de vita Muschi de vita cu rosii chery si parmezan 300 g  38 Ron Muschi de vita cu arome de piper 250 g  42 Ron Muschi de vita cu ciuperci si gorgonzola 300 g  42 Ron Felii de vitel in sos aceto cu rosii si parmezan 250 g  40 Ron Felii de vitel cu sos pesto si parmezan 250 g  45 Ron Fetina di vitello 250 g  39 Ron (muschi de vita, ciuperci, rozmarin, condimente) Muschi de vita Manolo 300 g  45 Ron (muschi de vita, cozi creveti, condimente) Antricot cu piper si sos de smantana 350 g  28 Ron Medalion de vitel cu rosii chery si ananas 300 g  42 Ron Snitel din muschi de vita 250 g  25 Ron Rulouri de vita cu bacon si salvie 350 g  42 Ron Osobuco 350 g  22 Ron (antricot vita, sos tomat, legume, condimente) Preparate din carne de porc Coaste de porc la gratar cu sos barbeque 400 g  20 Ron Sweet and sour pork 300 g  14 Ron (file de porc, ceapa, ardei gras, ketchup, miere, otet, condimente) Medalion romanesc 350 g  15 Ron (file de porc, kaiser, smantana, legume, condimente) Muschi de porc a-la-gascoigne 200 g  20 Ron (muschiulet de porc, masline verzi, sos chili, condimente) Escalop englezesc 300 g  19 Ron (file, sunca, ciuperci, capere, sos brun, condimente) Cotlet de porc a-la-basque 300 g  15 Ron (file, ceapa, ardei gras, usturoi, ulei, chili, condimente) Cotlet de porc cu mere 400 g  16 Ron (file porc, mere, zahar, unt) Snitel din file de porc 250 g  9 Ron Tocanita din pulpa cu legume 300 g  12 Ron Tochitura moldoveneasca 500 g  19 Ron (pulpa, carnati, inima, ou, telemea, sos tomat, ardei iute, condimente, mamaliguta) Escalop in sos de vin 300 g  15 Ron (pulpa, sos de rosii, vin, condimente) Pulpa inabusita in sos de vin rosu si vinete 400 g  18 Ron Preparate din carne de ovine Cotlete de berbecut cu sos honey mustard 300 g  40 Ron Cotlete de berbecut cu sos de menta 300 g  40 Ron Cotlete de berbecut grecesti 300 g  40 Ron (cotlete, lamaie, vin, condimente ) Cotlete de berbecut in straturi de ciuperci 300 g  40 Ron Felii muschiulet de berbecut cu ciuperci si sos quattro formaggi 300 g  35 Ron File de berbecut inabusit cu sunca, ardei gras si rosii 400 g  30 Ron Specialitatea casei Tigaie macelareasca cu mamaliguta  500 g  21 Ron (muschi de vita, piept de pui, carne porc, pastrama oi, ardei iute, usturoi, condimente, mamaliguta) Preparate la gratar Muschi de vita 250 g  43 Ron Piept de pui 250 g  13 Ron Pulpe de pui dezosate 250 g  13 Ron Muschiulet de porc impletit 250 g  14 Ron File de porc 250 g  13 Ron Ceafa de porc 250 g  13 Ron Muschiulet impanat cu usturoi si costita 250 g  18 Ron Carnati de plescoi 150 g  16 Ron Carnati proaspeti de porc 250 g  12 Ron Cotlete de berbecut 250 g  40 Ron Pastrama din pulpa de oi 250 g  21 Ron Pastrama din muschiulet de oi 250 g  27 Ron Inima de porc 300 g  10 Ron Frigarui porc 300 g  12 Ron (pulpa porc, file porc, kaiser, ceapa, ardei, rosii chery) Frigarui pui 300 g  12 Ron (piept pui, pulpe pui, ardei gras, rosii chery, ceapa) Frigarui vita/oaie 300 g  20 Ron (antricot vita, file oaie, ceapa, ardei gras, rosii chery) Frigarui oaie 300 g  20 Ron (muschiulet, pastrama, ceapa, ardei gras, rosii cherry) Garnituri Ciuperci de camp cu usturoi 200 g  6 Ron Ciuperci la gratar 200 g  9 Ron Cartofi cu rozmarin 250 g  9 Ron Cartofi taranesti 250 g  7 Ron Legume cu sos vinegret 250 g  8 Ron Orez cu legume 250 g  5 Ron Pilaf sarbesc 250 g  9 Ron Cartofi prajiti 250 g  5 Ron Piure de cartofi 250 g  5 Ron Cartofi nature 250 g  5 Ron Cartofi copti cu unt, smantana si usturoi 350 g  8 Ron Cartofi copti cu branza, smantana si chimen 350 g  8 Ron Varza calita 300 g  8 Ron Mamaliguta 300 g  5 Ron Brocoli sote 250 g  7 Ron Piure de spanac 250 g  7 Ron Dovlecei sote cu marar 250 g  10 Ron Legume gratinate cu cascaval 250 g  8 Ron Cartofi catalonia 300 g  6 Ron (cartofi prajiti, legume, lamaie, condimente) Salate Salata asortata de vara 300 g  7 Ron (rosii, ceapa, castraveti, ardei gras, ridichi rosii, ulei, condimente) Salata de varza alba/rosie 300g  5 Ron Salata de rosii cu telemea 300 g  9 Ron Salata de ardei copti capia 300 g  9 Ron Salata verde cu lamaie 300 g  10 Ron Salata castraveciori murati 300 g  6 Ron Salata de gogosari murati 300 g  8 Ron Salata duet 300 g  7 Ron (castraveti si gogosari murati) Salata varza murata 300 g  5 Ron Salata de muraturi asortata 300 g  7 Ron (varza murata, gogonele, castraveti, gogosari, conopida) Salata de gogonele 300 g  5 Ron Salata casei 300 g  6 Ron (varza alba dulce, morcov, telina, miere, ulei, aceto) Salata de sfecla rosie 300 g  5 Ron Salata de castraveti verzi cu iaurt si usturoi 300 g  6 Ron Salata de ceapa alba/rosie 300 g  3 Ron Desert Tiramisu 9 Ron Melon glace 17 Ron Clatite cu dulceata 7 Ron (visine, caise, fructe de padure) Papanasi cu duceata si smantana 9 Ron Clatite cu ciocolata 7 Ron Clatite cu branza si stafide 11 Ron Clatite domnesti 10 Ron (nuci, stafide, nutela, lapte, sos de ciocolata) Clatite nobile 12 Ron (branza dulce, stafide, sos de visine) Clatite africane 10 Ron Ananas cu salata de fructe 12 Ron Placinta cu branza de vaci si stafide 10 Ron Placinta de mere 7 Ron Inghetata asortata 11 Ron (vanilie, ciocolata, pepene galben, frisca) Banana frost 9 Ron (banana, inghetata, vanilie, scortisoara, sos caramel) Diverse Chifle albe 1 buc  1 Ron Chifle graham 1 buc  1 Ron Ardei iuti 1 buc  1 Ron Smantana 100 g  2 Ron Mustar 100 g  3 Ron Mujdei de usturoi 100 g  1 Ron Ketchup 100 g  1.5 Ron Pasta de usturoi 100g  1.5 Ron Maioneza 100 g  3 Ron Foccacia 200 g  5 Ron Foccacia portionat 50 g  1.3 Ron